- 主题:在螃蟹和猪脚之间你选哪种
炖的放猪脚往往是为了增加粘稠感
肉蟹其实不需要
砸开钳子一大口
胡椒香直冲天灵盖
不需要粘哒哒
真的要说粘澳门水蟹粥的搭配是更好的，鲜味融在粥里慢慢呷
【 在 netcom (不要轰炸伊拉克人民) 的大作中提到: 】
: 肉蟹煲啊
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: 其实螃蟹和猪脚可以一起炖的
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蟹膏有的人不喜欢，知道是白子就更抗拒
蟹黄则广谱得多
好的蟹膏相当难得，一定要饱满的雄蟹，可惜体检报告不允许啊
【 在 carlou (yyy) 的大作中提到: 】
: 蟹膏味道比猪脚好，但吃起来麻烦，蟹黄和蟹肉味道也就那样
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以拙破巧
要有结结实实的三斤的螃蟹
哪还要花里胡哨
【 在 netcom (不要轰炸伊拉克人民) 的大作中提到: 】
: 嗯 江浙这一带能吃到的肉蟹煲
: 应该是加鸡爪的，异曲同工
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: 当然，我个人并不太喜欢那种胶质的口感
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那就吃红膏呛蟹
软着吃
【 在 carlou (yyy) 的大作中提到: 】
: 有别的选择，是不会吃蟹黄的，完全没觉得好吃，硬硬的
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 蟹膏有的人不喜欢，知道是白子就更抗拒
: : 蟹黄则广谱得多
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觉拐龙游烧的好
扒锅金华煲的香
【 在 Lucia1999 (Lucia1999) 的大作中提到: 】
: 老家浙西，猪脚拐一直占据当地人美食制高点
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螃蟹只敢吃脚
娃啃剩的黄给我吃一口就满足了
【 在 weandy (水晶狐狸) 的大作中提到: 】
: 都只敢偶尔吃，选螃蟹吧，本青血脂高但不痛风，螃蟹相对健康点
: 【 在 smsk6183 的大作中提到: 】
: : 我选择吃猪脚。
: : 因为在我眼里，猪脚要比螃蟹有魅力多了。
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要黑猪
不要白猪
【 在 rivaldo11 (李华度--乌兹别克斯坦也挺好) 的大作中提到: 】
: 越来越少吃猪肉，基本牛羊肉了，感觉猪肉味道不正
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: 【 在 huhu758 (ILanan) 的大作中提到: 】
: : 脚多臭啊？何况还是猪的
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国产黑猪
成华猪那种
【 在 rivaldo11 (李华度--乌兹别克斯坦也挺好) 的大作中提到: 】
: 山姆黑猪
: 比牛肉羊肉还是不一样
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