- 主题:中国人为什么放弃葡萄酒了？
因为文化不同，我们的酒文化是基于白酒的，而不是葡萄酒。而这种酒文化不是简单一个口味儿和习惯决定的，而是跟我饮食社交各种系统性配套的效果来决定的。葡萄酒这种洋玩意儿是跟欧美的日常饮食社交方式酒的研究等等，进行系统性配套的或者说是经过几百上千年沉淀互相关联的。
【 在 chery 的大作中提到: 】
: 中国葡萄酒消费量近年来持续下滑，2024年表观消费量约为50万千升，仅为2017年峰值的50%。
: 消费量下降趋势
: 2017年消费量峰值：约100万千升
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刚查了一下这个是里面的葡萄美酒，应该是葡萄酒。葡萄酒是汉朝的时候传到国内的，但是因为种植的原因酿造的原因以及最关键的口感等原因。导致葡萄酒，并没有被广泛的接受。本质上是还是与饮食文化相配合的酒文化，导致葡萄酒并不流行。。。
【 在 jefack 的大作中提到: 】
: 葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催
: 这里边的葡萄酒是一样的么
: 发自「今日水木 on TAS-AL00」
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不是有几个人喝葡萄酒，就算酒文化吧。。。
至少也得是一成人喝葡萄酒才算吧。。。唐朝怕是连1%的人喝葡萄酒的都没有
【 在 quany 的大作中提到: 】
: 唐朝就喝葡萄酒啦
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: #发自zSMTH-v-@V2405DA
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