这叫红烧肉面，炸酱面要有酱而且没汤。

【 在 yanzhishan 的大作中提到: 】
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: 白糖，醋，生抽，蚝油，红葱头，胡椒粉，郫县豆瓣酱，米酒。
: 每次煮面都会一点点的加面，生怕不够吃，一煮开来，发现都多了，这是第一碗，还有一碗差不多的，肉酱和面都差不多。哎，晚饭又不用麻烦了。
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