- 主题:好酒和普通酒的差距
所以酒回归三五好友，小酌一杯，其实挺好的
【 在 netcom 的大作中提到: 】
: 哈哈 人都是矛盾的
: 既想追求酒精带来的刺激感
: 又害怕身体的负担，还害怕说错话
: ...................
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FROM 111.206.94.*
不同的人想法不一样
有人希望抑制香气
加冰块在威士忌中是一大类喝法
行话叫 on the rocks
随着冰块溶解，口感会发生变化
这也是乐趣，不是吗？
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 加冰块是在麻痹舌头，香味都唱不出来，喝酒还有啥意义 ？
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FROM 183.159.96.*
毕竟靠舌头品尝，麻痹舌头为目的的都不可取，有些低温口感会好不少，这个不算
【 在 netcom 的大作中提到: 】
: 不同的人想法不一样
: 有人希望抑制香气
:
: ...................
--来自微微水木3.5.16
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FROM 39.152.24.42
是因为酱香白酒，比较看重风味
所以你觉得舌头比较重要
其他酒有自己的特质
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 毕竟靠舌头品尝，麻痹舌头为目的的都不可取，有些低温口感会好不少，这个不算
: --来自微微水木3.5.16
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FROM 183.159.96.*
没啥不能解释的，酒精这东西在含量偏低的情况下是一个可以被人类普遍接受的风味调剂，所以有啤酒，果酒，葡萄酒，兑各种冰块啥的酒类饮品，有点类似于辣椒，很多人都可以接受微量少量，但能接受重辣的一直是少数极少数
【 在 mjamesbonda 的大作中提到: 】
:并不是:我年轻的时候也不喜欢白酒:而且你无法解释啤酒
- 来自 水木社区APP v3.5.7
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FROM 39.144.45.*
啤酒我是说你说的酒驾影响喝酒
但是啤酒没见“年轻人”声讨
所以感觉应该不是这个原因
毕竟很多“年轻人”还在摇号
【 在 anglealq 的大作中提到: 】
: 没啥不能解释的，酒精这东西在含量偏低的情况下是一个可以被人类普遍接受的风味调剂，所以有啤酒，果酒，葡萄酒，兑各种冰块啥的酒类饮品，有点类似于辣椒，很多人都可以接受微量少量，但能接受重辣的一直是少数极少数
: :并不是:我年轻的时候也不喜欢白酒:而且你无法解释啤酒
: - 来自 水木社区APP v3.5.7
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FROM 111.206.94.*
酒驾 是很多年轻人不喝白酒的一个理所当然的借口，啤酒不在此列，因为中国的酒桌基本不会
拿啤酒说事，啤酒在这种场合里不会成为问题，所以也不会成为借口
【 在 mjamesbonda 的大作中提到: 】
: 啤酒我是说你说的酒驾影响喝酒
: 但是啤酒没见“年轻人”声讨
: 所以感觉应该不是这个原因
: ...................
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FROM 183.192.24.*
你说的这还是酒桌文化的事情
不是酒驾的事情，因为酒驾本身是不管你喝啤的还是白的
酒桌文化一方面本身在淡化，另一方面我身边的年轻人接受度很好，甚至比有一些理想化的80后好
【 在 anglealq 的大作中提到: 】
: 酒驾 是很多年轻人不喝白酒的一个理所当然的借口，啤酒不在此列，因为中国的酒桌基本不会
: 拿啤酒说事，啤酒在这种场合里不会成为问题，所以也不会成为借口
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FROM 111.206.94.*
53%的一级致癌物，那2%是啥重要么？
【 在 coolsailor 的大作中提到: 】
: 以53度白酒为例，好酒和普通酒都是53%乙醇，45%水。剩下2%根据不同类型，主要是乙酸乙酯，或者己酸乙酯。
: 所以最后的差异可能不到成分的0.5%，这部分差异也决定了价格差异。
: 或者说成分差异可以忽略不计，真正的差异是情绪价值。
: ...................
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FROM 108.5.135.34
不重要，而且这2%很大成分就是各种x酸乙酯，和各种果味饮料和糕点的香精是一回事。
但是，酒蒙子们虽然只是陶醉在乙醇的温柔和麻醉中，却对产生这2%杂质的酿造工艺崇拜至极。
【 在 LcyloveZj 的大作中提到: 】
: 53%的一级致癌物，那2%是啥重要么？
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FROM 108.180.134.*