- 主题:我蒸的馒头样子如何？
没有大的蒸盘，这么高级的评价，信心爆棚
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【 在 duke2015 的大作中提到: 】
: 你这屉有点小，而且不像是自己做的，像是买来的，这是我的感觉。普通粉做出来的馒头要比这个颜色深些，没有这么白，那个不圆的有点像刀切馒头。 总感觉哪里不对，不要介意啊。
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FROM 153.35.127.*
口感内芯还有些黏，还需要改进，嘿嘿
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FROM 153.35.127.*
真不错
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不错，大个了一点。
【 在 zohnlin 的大作中提到: 】
: 可以入大家的眼吗？嘿嘿
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一看就好吃
【 在 zohnlin 的大作中提到: 】
: 可以入大家的眼吗？嘿嘿
: - 来自 水木社区APP v3.5.7
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FROM 111.201.236.*
从摆放拥挤的样子看像是自己蒸的，正面有明显锅边挤变形的痕迹，另一面可能因为拍摄角度的原因看不到；总之很不错了，你说内芯有点黏，估计是蒸的时间差了一点吧
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FROM 58.214.5.*
很好?太能干了 我一直蒸不好
【 在 zohnlin (zohnlin /小天蝎的妈2010.11.13) 的大作中提到: 】
: 可以入大家的眼吗？嘿嘿
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刚刚学会没多久，以前发面这关就无法通过，根本发不起来，原因是水少了
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【 在 mayaiai 的大作中提到: 】
: 很好?太能干了 我一直蒸不好
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面怎么会这么白呢。
【 在 wangxinqi 的大作中提到: 】
: 从摆放拥挤的样子看像是自己蒸的，正面有明显锅边挤变形的痕迹，另一面可能因为拍摄角度的原因看不到；总之很不错了，你说内芯有点黏，估计是蒸的时间差了一点吧
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FROM 117.129.58.*
嗯嗯，谢谢，我得找机会试试。
我是南方人，不会做面食。一看到面粉，我想到的就是面粉多了加水，水加多了加面粉，无限循环，哈哈。
【 在 zohnlin 的大作中提到: 】
: 谢谢，我总结了几点：1.一斤面粉加6克白糖，和6克酵母粉混合搅拌均匀；2.加温水搅拌后面团越粘手越好，只要不是特别稀就行；3.保鲜膜覆盖；4.开火前要醒发静置半小时，再开火
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发自「快看水母 于 JAD-AL00」
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