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主题:我蒸的馒头样子如何?
29楼
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zohnlin
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2025-10-28 12:10:47
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10分钟从水开到出锅
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 faraid 的大作中提到: 】
: 蒸的时间不超过30分钟吧?
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FROM 153.35.127.*
31楼
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zohnlin
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2025-10-28 15:55:52
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估计是一斤面粉,一袋安琪酵母,两个喝粥的不锈钢小勺子的白糖都是干的混合搅拌均匀,再加水,水量控制住不要多也不要少,比包饺子的面要稀,比摊煎饼的面要稠,如下图所示这是发起来的样子
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 laosei 的大作中提到: 】
: 有详细的吗?比如加多少克水,发酵多久等等
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FROM 153.35.127.*
45楼
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zohnlin
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2025-10-29 13:58:50
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刀切
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 holdheart 的大作中提到: 】
: 超棒,
:
: 有一个是卷子?
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FROM 220.196.192.*
46楼
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zohnlin
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2025-10-29 13:59:28
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原来是这样,明白,感谢,嘿嘿
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 faraid 的大作中提到: 】
: 刚看到这一条,就是火候不够。来着馒头大省的建议~~~
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FROM 220.196.192.*
47楼
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zohnlin
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2025-10-29 14:00:01
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下次试试时间长一些
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 faraid 的大作中提到: 】
: 能看出来,馒头会比较粘,不会太好吃。
: 馒头要蒸够30min以上。
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FROM 220.196.192.*
48楼
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zohnlin
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2025-10-29 14:00:42
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嘿
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 hugeorange 的大作中提到: 】
: 看着不错,除了造型摆的 啧啧啧
: --
:
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FROM 220.196.192.*
49楼
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zohnlin
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2025-10-29 14:00:55
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嘿嘿
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 jhtcm 的大作中提到: 】
: 和外面卖的一样
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FROM 220.196.192.*
50楼
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zohnlin
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2025-10-29 14:17:34
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有,对象说买吧,别做了,浪费面粉,娃说感觉有些硬而且有股酵母粉的味道,我只能再改进,一个是量一个是时间这两方面
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 W760 的大作中提到: 】
: 有对象了吗
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FROM 220.196.192.*
51楼
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zohnlin
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2025-10-29 14:18:07
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嘿嘿
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 wangzicui 的大作中提到: 】
: 一个人做完全流程,相当优秀啦,点赞?!
--
FROM 220.196.192.*
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