强烈推荐老饭骨的红烧肉

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主题:强烈推荐老饭骨的红烧肉
32楼|touchstone|2025-10-10 17:48:29|展开
还真是，只要火候时间足够，别做糊了。想难吃都不可能。
【在 nawaynew 的大作中提到: 】
: 血糖升上来的感觉吧，红烧肉想做难吃也不太容易。其实红烧肉不是甜口的，加糖是为了上色
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34楼|touchstone|2025-10-10 18:03:04|展开
这个阶段放白糖，如果控制不好，会粘锅，炒糊了。
【在 pangpang28 的大作中提到: 】
: 会炒，但只是炒到微黄，出一点油，更多的油是煮出来的。
: :有没有炒出油的步骤？
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