感觉火候不够，口感不好，顾客会投诉
【 在 yanzhishan 的大作中提到: 】
: https://static.mysmth.net/nForum/att/Food/1756712/407/large "单击此查看原图"](https://static.mysmth.net/nForum/att/Food/1756712/407)  
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: 正宗农家种的小茄子。从切菜到做好
: ..................

发自「今日水木 on PLA-AL10」
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汤汁多了
颜色淡了
切块糙了

我瞎说的
【 在 yanzhishan 的大作中提到: 】
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: 正宗农家种的小茄子。从切菜到做好，大概半个小时。本次的五花肉比较瘦，用的花生油，卖相不如上次的好，不过也还过的去吧？
: PS：焖茄子就是要费油。
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