- 主题:我蒸的馒头
没揉好,揉好了那真的是白花花的颜色。
【 在 duke2015 的大作中提到: 】
: 这是纯面粉的颜色,没加增白粉。
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这个不错,这才是及格的馒头的样子。
【 在 FDA 的大作中提到: 】
: 看看我手艺
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增白剂、硫磺熏。。。
都2025年了,你这也想得太多了。
只要用力多揉,自己做的一样很白。
【 在 goop 的大作中提到: 】
: 自己蒸馒头就是没有那么白,一是面粉没有增白剂,二是蒸熟以后,馒头店会蒸屉下点硫磺熏一下,立马馒头变白,这个是很久就被用上了。
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