最好的模式是菜场买了直接到边上饭店加工
  
  
【 在 bigvip (bigvip) 的大作中提到: 】
:  感觉非常不新鲜啊，还不如在家吃呢
:  --
:  
:  
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FROM 39.144.103.*

手工业毕竟不是真正的工业  
有麻烦的材料那就等呗
    
【 在 tematare (tematare) 的大作中提到: 】
:  人家那么熟练也忙活了半天  
:  【 在 randomh 的大作中提到: 】  
:  : 有朗雄这样的不快手也可以的    
:  :  
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发自xsmth (iOS版)
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※ 修改:·randomh 于 Sep 17 16:51:34 2025 修改本文·[FROM: 39.144.107.*]
※ 来源:·水木社区 http://www.mysmth.net·[FROM: 39.144.107.*]

修改:randomh FROM 39.144.107.*
FROM 39.144.107.*

老钟被炒菜惯坏了
多去欧洲学学  
  
【 在 verber (erwer) 的大作中提到: 】
:  20年前有亲戚开饭店就分析过这事，顾客来吃饭了你让人家饿着等半小时，下次肯定不来了
:  【 在 randomh 的大作中提到: 】
:  : 手工业毕竟不是真正的工业    
:  : 有麻烦的材料那就等呗  
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FROM 117.143.101.*

菜场密度比餐厅低得多了
大丈夫

  
  
【 在 xiaohua1 () 的大作中提到: 】
:  这样的饭店赚不到钱，傻子才干
:  【 在 randomh 的大作中提到: 】
:  : 最好的模式是菜场买了直接到边上饭店加工  
:  :
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FROM 117.143.101.*

就是相对而言超一般水准的

一般水准由市场决定
潮汕和北京要求不一样
自贡和上海要求也不一样

  
  
【 在 bd95 (朝酒晚舞) 的大作中提到: 】
:  不知道你说的民间厨神是啥，一般来讲一个技术行业从业人数多了，高技术人才也就多一些，金字塔分布。
:  
:  我们去餐厅吃饭，有个普通水准的厨师掌勺，一般就不会踩雷。
:  【 在 randomh 的大作中提到: 】
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FROM 39.144.105.*