- 主题:用预制菜最怕那种整包塑料袋直接加热
真要是接受预制菜这东西。。。。为啥我不在家吃
去饭店，价格至少三四倍
之前买过双汇的预制菜，红烧肉，一袋13块钱多点，那些红烧肉，随便哪个饭店都得四五十
【 在 orf 的大作中提到: 】
: 餐饮店为了控制汁水浓度和口感，确实这样最简单，反正热好了倒出来盘子了事，在家里会倒出来加热，避免直接加热塑料，所以用预制菜的话，还不如买那种优质的预制菜在家弄了。
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味道上没差多少，顶多是他们处理方式更专业些，家里多数就是过个热水或者微波炉，时间和火候把控没那么精准
但是价格上差很多，双汇的红烧肉也就十几块钱，店里的红烧肉一般至少也是个78左右
【 在 MidNiter 的大作中提到: 】
: 红烧肉，扣肉，粉蒸肉，丸子，卤肉，酥肉这些东西，传统上北方过年会预制一些，大年30吃到正月15。
: 不过外边预制的红烧肉，扣肉，怕买到槽头肉。
: 大品牌双汇、正大这些的，应该是安全点，想来不比西贝差吧。
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有啥不了解的，我只是不会去西北那种吃一口就知道是预制菜，但是还卖那么贵的地方
商场里又不是只有西贝一家餐厅
【 在 houzhi 的大作中提到: 】
: 带娃的行程你不了解
: 9-10点出发去商场-上课或者玩； 11-12点娃饿了，要吃饭，总不能再回家吧；
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哪家都有啊，火锅烤鱼自助，日料炒菜西北面馆
【 在 houzhi 的大作中提到: 】
: 那你去哪家吃？
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西贝那吃一口就知道是预制菜的地方，也不知道为啥好意思卖那么贵
西北菜，我吃长安记秦门也不吃西贝
【 在 houzhi 的大作中提到: 】
: 这些里 带娃首选就是西北面馆了-西贝就是西北面馆
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哟，你这是吃西贝吃出阶级优越性了？
还鄙视地下一层的店了？
【 在 houzhi 的大作中提到: 】
: 不好吃随便退之类的服务；以及好的位置；
: 长安记这类 大多地下一层了吧
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在我看来西贝就是糊弄傻小子的地方，你要是觉得自己喜欢那就继续去呗
【 在 houzhi 的大作中提到: 】
: 商场下一层 是个有难度的事情
: 我只是合理的介绍 西贝的优势
: 不要二极管思想
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长安记不在地下一层，我喜欢吃他那的牛肚
我不是不能接受预制菜，是不能接受预制菜那么贵，同样的价钱我肯定找更划算的地方
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 商场地下铁定不能动明火
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一个西北菜敢说自己是中餐第一？
我没听错吧
【 在 houzhi 的大作中提到: 】
: 中餐第一 总是有优势的
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连八大菜系都不是，凭啥是第一
【 在 houzhi 的大作中提到: 】
: 抖音没刷到它是第一吗？
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