- 主题:今天开火了
中午做了同款豆角炒鸡蛋,好久没下厨了,豆角不小心炒糊了,出锅忘放盐又回炉改造,不过还是很好吃。
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幼儿园被炒菜里的大肥肉腻到了,就很少吃肉炒的菜了。下次试试大料炝锅,一直都是用蒜来着。
【 在 echiz 的大作中提到: 】
: 豆角配肉比较好,素炒的话也很好,油煎个大料,出锅加蒜
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家里有干辣椒的时候是加的,这次发现清炒也挺好吃。
【 在 MidNiter 的大作中提到: 】
: 如果不怕辣也可以加点干辣椒炝锅。但是这个得注意油温,不要炒糊了。
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