罗非鱼到底是不是海鱼啊？

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主题:罗非鱼到底是不是海鱼啊？
1楼|natsel|2025-09-13 10:51:48|展开
罗非是淡水鱼，市场上出售的一般是两斤多一条。

制作也简单，卖鱼的会帮忙打鳞、开两边。

洗干净，放锅里加点油、酱油、盐、香料，电磁炉1500瓦煮十分钟。

出锅时，洒些香菜。
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修改:natsel FROM 120.239.121.*
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10楼|natsel|2025-09-13 16:27:54|展开
90克，是鱼苗？

900克吧？微波炉煮肉要用有盖碗，锁住水蒸汽，类似蒸鱼。

还有鱼背肉最厚，要沿脊骨切开，免得里面不熟。

加热时间15分钟，不要立即取出，余温焗五分钟。

【在 VincentisNo1 的大作中提到: 】
: 一条约90g，用微波炉烹饪的话打高火几分钟好呢？
: 发自「今日水木 on iPhone SE 3」
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