哦 逻辑是什么呢

西贝你用预制菜，有什么资格卖那么贵
对吗？

实际上，这并没有什么道理

预制这个含糊不清的大框框里
装着很多很多东西
本身就有高低档次

并不是所有“预制”，都和外卖市场流行的
廉价防腐剂料理包一样

我认为罗刻意模糊了这个界限
给别人扣上了不道德的大帽子
--他既然卖预制菜，当然清楚得很里面的门道

【 在 orf 的大作中提到: 】
: 搞笑你这逻辑能力连小学生都不如，智商正常的都看得到出来大家不是针对预制菜这个事物本身
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FROM 210.155.81.*

一不偷二不抢，明码标价，怎么了？
罗才是真正内心阴暗缺德的小人
【 在 duke2015 的大作中提到: 】
: 西贝店里有个产品叫做“古法戗面馒头”，一个馒头卖21元钱，“先说我的立场，从市场经济的角度，我认为你卖多贵都没问题，只要有人买，一个愿打一个愿挨。但是如果你做的太过分了，大家看不上你，骂你也是正常的。  
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发自「今日水木 on VOG-L29」
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FROM 49.245.57.*

逻辑首先是，他们操纵预制菜的标准，但做出来的其实就是预制菜。
不管他说自己怎么高档，这种预制工艺见光了，消费者就觉得很不舒服。


一旦实际情况曝光，你说它的官方定义是预制菜也好，不是预制菜也好，别人是不是用，这都不是关键。
实质是，这种比新鲜原料现炒现煮的成本要低很多，营养和健康因素也不是很好。实质还是这个东西贾老板省成本，以前一直稀里糊涂地赚大钱。
这种不好，很多人试图用“客观”、“现实”或者“科学”来解释其合理性，但是这是对贾老板有利的解释，客户不是傻瓜，知道自己吃的东西应该值多少。
以前只是大家不知情，知情了大家觉得不好。见光死的东西不能说以前是欺骗，至少它自己不能见光。

其中，贾老板最有科学依据的其实是转基因萃取食用油，这是符合国家标准的合格食用产品，而且，迄今没有科学证据表明它有不良健康影响，但是大家知道它的价格。一旦公开，他自己也心虚，先说是员工餐用的，后承诺以后不用转基因油。

【 在 netcom 的大作中提到: 】
: 哦 逻辑是什么呢
: 西贝你用预制菜，有什么资格卖那么贵
: 对吗？
: ...................
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修改:MidNiter FROM 125.33.200.*
FROM 125.33.200.*

就是噱头，类似猫屎咖啡，关键馒头也不稀缺
【 在 MidNiter 的大作中提到: 】
: 一个馒头，他5毛钱1个委托别人做，做完了给终端客户卖21元。刨除其中的物流、储存、运营和管理成本，其余的部分都是利润。这利润可能是5毛钱的几十倍。
: 贾老板可能认为，这是他的本事，他打造了品牌，能卖出高价。
: 但是，对消费者而言，品牌就是高价，品质却未必高。所谓的品牌不是立足于内在品质，而是立足于营销手段。那吃这套的消费者是不是活该了？一个馒头，内含的情绪价值有15元？
: ...................
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FROM 183.241.157.*

其他不谈
你说别家不愿意说炝面馒头的真相，是怕惹麻烦


你知道国内是内卷市场
如果成本3元就能搞到，西贝卖21元
怎么就没有冒出来用同样供应商的
卖18元，15元的？
正常情况下，很快就能接近其实际价值


他们家有那么强大的供应商管理和保密能力
完全可以去加入奢侈品市场了


【 在 MidNiter 的大作中提到: 】
: “他们操纵预制菜的标准”
--你看看预制菜标准的制订者都是谁。
  
“餐饮业是高度竞争的市场
西贝也谈不上垄断吧”
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FROM 210.155.81.*