总体味道还行
存在的问题：
1、因为中途换锅导致虾仁炒老了
2、黄瓜焯水时间稍长，导致不够脆

- 来自 水木社区APP v3.5.7
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都得提前做八九成熟。最后混一起吧
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 这菜不好做，各食材煮的时间不一样，逐样加进去炒。
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【 在 glycine75 的大作中提到: 】
: 这只能叫“大杂拌”不能叫大杂烩，缺少“烩”的过程。

你说的对，我自己知道“烩”不准确，但昨天又没想到其他的，就凑合用了。现在想，是不是可以用“荟”，但感觉又配不上这高雅，哈哈。
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FROM 117.32.131.*

看起来简单，实际上这菜很费功夫啊
【 在 pangpang28 的大作中提到: 】
: 总体味道还行  
: 存在的问题：  
: 1、因为中途换锅导致虾仁炒老了  
: 2、黄瓜焯水时间稍长，导致不够脆  
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: \- 来自 水木社区APP v3.5.7  
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发自「今日水木 on iPad mini 6」
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