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- 主题:烧椒酱
- 比第一次做的好吃很多，很下饭
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※ 修改:·pangpang28 于 Sep 8 08:55:10 2025 修改本文·[FROM: 117.32.131.*]
※ 来源:·https://exp.mysmth.net·[FROM: 111.18.140.*]
修改:pangpang28 FROM 117.32.131.*
FROM 111.18.140.* - 【 在 foxknox 的大作中提到: 】
: 赞！~着看着很不错啊！~
: 说一下配方呗！~
: [upload=1][/upload][upload=2][/upload]
1、用中火将线椒煸到表皮发糊，然后剁碎装盘；
2、将蒜末、姜末放辣椒上面，再放盐、生抽、蚝油、花椒面（我放的是剁碎的新鲜花椒）；
3、将菜油加热，用小火炒大葱段、姜片、洋葱片、八角、香叶，炒出香味，然后将净菜油分两三次泼到辣椒上，搅拌均匀。
如果喜欢，还可以加一点白糖、醋或是其他调料，我自己认为不加更好吃。
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FROM 117.32.131.* - 我是用平底不粘锅烙的。我看网上有人把辣椒穿在铁签上，放在天然气明火上烤。
【 在 shuang99 的大作中提到: 】
:拿什么火烧的:发自「今日水木 on iPhone 13 Pro」
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FROM 223.104.205.*