- 主题:一盘醋溜土豆丝也可以很爽
怪不得我婆婆弄完韭菜会说，一股hun味儿，我以为是方言呢，这么看可能是荤味儿
我概念里荤就是肉，哈哈
【 在 bteaares 的大作中提到: 】
: 蒜属素荤吧，要按素对应肉来说，算素的。要按素-荤对应来说，蒜、葱、韭属荤
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这几种菜本身就是散发一种臭味，当然经过烹调后可以很香。我小时候还真不吃这几样，一股刺鼻的味道，小时候对这些味道很敏感
【 在 smilemaomi 的大作中提到: 】
: 怪不得我婆婆弄完韭菜会说，一股hun味儿，我以为是方言呢，这么看可能是荤味儿
: 我概念里荤就是肉，哈哈
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FROM 117.129.54.*
哈 确实 炒土豆丝很少焯水的
【 在 bteaares 的大作中提到: 】
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: 唉。。就最直接的炒法。主要以前我的做法不大对路，以前先焯一遍水，现在不焯水了
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发自「今日水木 on iPhone 15」
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FROM 223.104.41.*
没看到荤上面的草字头么
【 在 bteaares 的大作中提到: 】
: 你不知道蒜是荤吗
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