萝卜很简单，比榨菜口味清新。用盐腌，出水，加白糖醋水密封，第二天就能吃。
但是总担心亚硝酸盐，后来就不太做了....
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 不喜欢咸菜、干菜，就爱吃榨菜那种口感。
: 能不能把萝卜、豆角、芥菜、之类杂菜，按榨菜的制作过程，制成泡菜？
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