买不到正常的鸡蛋，不用所谓的农家土鸡蛋。

市面上便宜的那种鸡蛋，几块钱一斤的，个头很多，打开壳很薄，里面黄颜色很浅，煮熟了一股味道（有点儿刺鼻，不知道啥味）；

买那种十几块一斤的，号称柴鸡蛋土鸡蛋的，个头小些，打开蛋黄发红，也不敢吃。

哪里能买到正常的鸡蛋？
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对，我鼻子特别灵，哈哈，真的是这样的？就是那个水煮蛋，剥开放鼻子边上一闻有刺鼻味道，我们小时候吃的鸡蛋不这样啊

【 在 linxi831101 的大作中提到: 】
: 你鼻子敏感，刺鼻的味道正常，当鸡蛋被加热（如煮、煎）时，蛋黄中的含硫氨基酸会发生热变性，释放出硫化氢，放一会再吃就行了。只要保证鸡蛋新鲜就好。
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没记得小时候给你wei抗生素啊，除非ji生病了

【 在 valin1 的大作中提到: 】
: 纠结有其实不是味道，而是安全，抗生素、激素这方面。不知道无抗蛋是不是稍微安全点。
: 但我记得小时候自己家养鸡也要喂抗生素的。。。所以搞不清楚这个无抗是不是真的无抗。
: 至于无菌这个，不生吃我觉得无所谓
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