辛拉面不是油炸的

严格讲它其实不算“方便面”了

是一种干面


【 在 unikorn 的大作中提到: 】
:  我感觉辛拉面的口感好于大部分挂面
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嗯嗯，辛拉面这个设计都是为了水煮的
所以面饼不油炸
韩国人喜欢吃锅料理，最后下点面条，
这个是符合他们习惯的

工艺上应该就和南方吃火锅麻辣烫
放的波纹面，或者手拍捞面（宽一些）类似


【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 辛拉面推荐是煮制
: 但不是说泡就不能吃，口感欠佳而已
: 当然你也可以argue这个本身就是灰色地带，至少你这条标准比刚才那个靠谱的多
: ...................
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厉害，居然有那么多

我还以为会是印尼或者泰国

【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 截至2024年，韩国人均年消费方便面76包，排名第二，被越南以82.8包超越。此前韩国曾连续8年位居全球第一。
: 东南亚有钱吃的比韩国好啊
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这是习惯问题哈
而且喝咖啡和热水关系不大

吃饭喜欢汤汤水水也是习惯问题
个人觉得三明治或者饭团加水
挺适合外出的 比泡面还要强

【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 冲咖啡的热水有
: 怎么泡面就不方便咧？
: 在国外除非荒郊野外，否则要泡面肯定能有法子  
: ...................
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其实 绝大多数人连保温杯也没有
接不了热水
你说的只能是临时的应急

要能稳定提供泡面的业务
至少要常备一个能控温的专门的电热水壶
而还可能带来新的问题
比如，泡面吃完，带汤的纸杯垃圾如何处理

相应之下，国内店家得专门准备一个制冰机
难度上可能倒更低些


【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 这个物质上是两回事啊
: 人咖啡机直接能接热水
: 只要带一个保温杯就能解决问题
: ...................
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