- 主题:怎么给厌食的娃做个可口的肉菜
去腥味试试葱姜水,肉用鲜肉能好一点,早点起去早市买鲜肉。。
抖音也有直播卖猪肉牛肉的,多看看,贵州土猪肉什么的,观察几天,觉得合适下手买
点试试看。
【 在 fiveclove 的大作中提到: 】
: 谢谢姐妹的建议,很暖心的建议。我先找一两款试试。鸡蛋羹配肉,我们老家湖北叫汽水肉。剁肉馅和买到好肉不容易,去腥味难。
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对了,还可以试试去医院捏脊,调节娃胃口的。问问大夫能不能吃调中片(这个吃了看
啥都香。。)或者大山楂丸(这个是同仁堂的,开胃消食)
【 在 fiveclove 的大作中提到: 】
: 厨房小白,娃长得瘦,怎么做个步骤简单的可口的肉菜,娃不吃辣。
: 鸡汤排骨汤不怎么吃。连必胜客披萨也不怎么肯吃。
: 胡萝卜烧肉块我做过几次,味道不够好,不怎么吃。
: ...................
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多大的孩子?我家领导喜欢吃辣,孩子也跟着喜欢吃麻辣香锅、小炒肉这类口味的,家里常备老干妈,红油底料,螺丝椒,青红椒,带点辣味确实刺激食欲。
可惜有的我吃不了,只能倒一碗白开水用水洗一下吃
【 在 fiveclove 的大作中提到: 】
:厨房小白,娃长得瘦,怎么做个步骤简单的可口的肉菜,娃不吃辣。:鸡汤排骨汤不怎么吃。连必胜客披萨也不怎么肯吃。:胡萝卜烧肉
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有些肉确实要处理好了才不腥,比如鸡鸭,需要料酒,姜蒜,辣椒这些调料,泡一下,或者焯水,爆炒出水出油,再加水炖。如果直接煮或者放高压锅焖就容易腥
【 在 Lyshelle 的大作中提到: 】
:我就不喜欢吃肉,很多肉觉得特别腥,又腥又臭。尤其是菜跟肉丝一起炒的所谓肉菜,一点吃不了:不过上次去内蒙,牛羊肉是真好吃啊
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