- 主题:空气炸锅还是没有烤箱好用。
空气炸锅占空间小，这个是优点，但是相对烤箱，还是不如烤箱。
空气炸锅必须得翻面，食物太厚，中间和底层都无法受热，往往上面已经焦了，中间和底部还没熟。
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我就搞了一个烤肉架，烤肉烤串好了一些，还是不如烤箱的，烤箱可以旋转。
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 加个支架，底部架空不行吗？
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垫个烧烤纸或者锡纸。
【 在 Iamaluckypig 的大作中提到: 】
: 空气炸锅炸鸡翅，鱼，容易粘在底盘上，咋整。
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对，这是优点，烤箱唯一的缺点就是太大，占地方。
【 在 linxi831101 的大作中提到: 】
: 快，预热时间短，体积小
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好像大家都不懂就你懂一样。
【 在 nawaynew 的大作中提到: 】
: 你就是不懂得录音的基本原理，一个白俄的小孩子……
: 烤箱是辐射加对流，空气炸锅要靠气流对流加热，当然食材不能放得满，食物不能太厚，有其特定适应食材范围——小、薄
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买早了，都是要翻面的。
【 在 kachakacha67 的大作中提到: 】
: 空气炸锅也有不翻面的了，双面炙烤
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对，安全也是一方面。
【 在 verdantQQ 的大作中提到: 】
: 空气炸锅胜在方便 一抽拉就行 翻面很快 烤箱还得怕烫着
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FROM 182.89.224.*
现在用的美的的，挺好的。版油们都讲的很大到点。空气炸锅和烤箱各有的优缺点吧。谢谢。
【 在 wwpty 的大作中提到: 】
: 推荐利仁空气炸锅，10升容积，像高压锅那么大，秒杀那些2升的，上掀盖很方便，还有旋转烤架，一整只鸡都可以放进去烤。京东自营只要500块钱，坏了也可以直接换新的。我家每周都用几次，五六年了还好好的
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