- 主题:费大厨好吃吗
樟树港辣椒太辣?你是广东人吧。。。
用樟树港辣椒会标明,是因为它贵,不是因为它辣
【 在 zhixionggan 的大作中提到: 】
: 对的,不过樟树港辣椒太辣了,而且贵,一般的店用的都是杭椒,用了樟树港辣椒会标明
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那就对了,辣椒炒肉是费大厨最不辣的菜,难怪他喜欢
【 在 chinawangxs 的大作中提到: 】
: 哈哈哈,有道理。他的确不太吃辣椒。
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辣椒炒肉要用湖南本地辣椒才好吃,只是一般人受不了那个辣度,外地好像也买不到
费大厨用的那个辣椒跟青菜一样,一点都不辣,还搞得特别油,能好吃才怪了
【 在 zhixionggan 的大作中提到: 】
: 不一样的辣椒口感、香味和辣度不一样的,北京我吃了不少店的辣椒炒肉,都不怎么好吃,包括费大厨,吃起来普遍不鲜而且酱多很咸,还是觉得自己在家做好吃,家常做法是少盐,不放酱油和糖。
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那你5点就要去拿号,不然要等很久
【 在 chinawangxs 的大作中提到: 】
: 下次我也去吃吃费大厨,我喜欢吃辣。
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地位早就变了,以前觉得KM高大上,还有人在里面办婚礼的
现在早就是低端定位了,一般没什么钱的人才会去吃
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: K和M今天在中国市场地位依然稳定
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网上卖的基本都是假的,哪有那么便宜
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 好吧,我心动了一下
: 食指没动就没下单
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KM市占率明显在下降
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 变的是定位
: 市场看的是市占率
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你确定吃过吗?费大厨还贵?已经是最实惠的了,比海底捞便宜多了
分量也不小吧,辣椒炒肉那么大一碗
【 在 carbide 的大作中提到: 】
: 不好吃,又贵,菜量不大,同样的价钱,可以吃海底捞了
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有些人确实很偏激,自己不喜欢吃就说人家是网红店
【 在 Contador 的大作中提到: 】
: 你没发现这里遍地人才吗?他们觉得哪个好吃就好吃,随便一个人在家里做就比费大厨强。我仿佛看到了特快的地青,住在地下室,却能挥斥方酉,比国家智囊还牛。。。
: 发自「今日水木 on ALN-AL00」
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你什么脑子。。。要看趋势,占有率一直下降,以后就会越来越差
而且现在占有率很低了,中餐馆的数量应该是KM的几十倍以上,自己去商场看看就知道了
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 那也是显著的地位啊
: 品牌增加了那么多呢,现在再加一个星巴克,还是足够当我们的老师的存在
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