- 主题:在北京哪里的包子好吃?就是薄皮大馅一口下去油汪汪的那种
加猪油就行
【 在 duke2015 的大作中提到: 】
: 现在的包子馒头特别白也很不正常,自己做的完全不是这个颜色
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FROM 101.87.200.*
不知道
【 在 duke2015 的大作中提到: 】
: 馒头加猪油能变白,这是啥原理
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FROM 101.87.200.*
这还不容易,稍微搅拌下别打出肉蓉就行
【 在 sym 的大作中提到: 】
: 肉包子有个很大的问题,就是肉馅缩成一个肉丸子,不知道怎么让肉馅一直保持松散的状态。
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