这个牛肉看起来很好，牛肉嫩不嫩主要看牛肉本身，不是火候吧，不好的牛肉怎么煎都是老的

【 在 speedboy2998 的大作中提到: 】
: 今天这块太大了，切了两盘，没吃完。
: 厚度大概 3.5CM。
: 不谦虚地说，在煎牛排这个领域，非专业厨师应该是无法拿捏我。
: ...................
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