- 主题:小红书上辣区的人跟沿海地区的人互相鄙视对方口味啊
无论是国外还是国产米其林,杭州都是综合排名靠前的城市之一
就是底层爱吃的东西尤其重油重辣的少罢了,我一个北方人就很喜欢杭帮菜的做法
湖南四川那种辣到遮掩一切其他口味的是真无感
【 在 zhenniub 的大作中提到: 】
: 江浙确实是美食荒漠吧,不要碰瓷广东啊
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就是,辣到食材的味道完全被盖过了
居然还以这种做法引以为傲,很无语,这方面也不怪老外看不起
【 在 Sabella 的大作中提到: 】
: 中囯的食辣起源于贵州土苗,因为不开化没盐,直到上世纪初,川菜名菜谱都没有辣椒,食辣备受鄙视,被认为只有底层才吃辣。
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我都是买现做的,山野板扎的就很好吃
【 在 lolhehe 的大作中提到: 】
: 我吃过的最好吃的龙须酥是在杭州,大家有什么好吃的龙须酥牌子推荐吗?
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