- 主题:Re: 兰州拉面是怎么好意思牛肉切那么薄给那么少的
哥哥,做法不一样啊!有成块的,有薄片的。价格贵了,是因为物价涨了。
【 在 randm 的大作中提到: 】
:二十多年前上大学时,我们食堂的兰州拉面都是麻将块,给很多,牛肉和胡萝卜炖的入口即化,2块钱一碗,同学去兰州走亲戚,回来说
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南方物价没涨吧,南方物价比北方便宜吧
【 在 sjtu2022 的大作中提到: 】
: 哥哥,做法不一样啊!有成块的,有薄片的。价格贵了,是因为物价涨了。
【 在 randm 的大作中提到: 】
:二十多年...
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FROM 120.244.206.*
小时候我们那里牛肉之所以不贵不是因为产地,而是因为那个年代人们不爱吃牛肉。。。。后来西风东渐,港剧里动不动就切牛排。。。。。牛肉才慢慢变金贵了
【 在 duke2015 的大作中提到: 】
: 任何东西在产地都不会太贵,以前在海边,那些螃蟹贝类都是拖拉机拉过来,用铁锹铲到袋子里卖。
以前在野地里就能逮着王八,最多...
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FROM 120.244.206.*
是的,那时候哪有烤羊肉串,我记得是在80年代才开始有这些东西。以前在山东羊肉最多的吃法就是羊杂汤,那个膻味别提了,现在的羊肉没那味我都不习惯。卖羊肉的饺子馆,一开门迎面就是一股膻气,能把人熏晕了。我是花了好多年才能适应那种羊肉水饺,现在已经吃不到那种味道了,还是满怀念的。
【 在 randm 的大作中提到: 】
: 小时候我们那里牛肉之所以不贵不是因为产地,而是因为那个年代人们不爱吃牛肉。。。。后来西风东渐,港剧里动不动就切牛排。。。。。牛肉才慢慢变金贵了
: 以前在野地里就能逮着王八,最多...
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我小时候不喜欢吃羊肉,到现在也只吃过一次羊肉串,受不了那个味
【 在 duke2015 的大作中提到: 】
: 是的,那时候哪有烤羊肉串,我记得是在80年代才开始有这些东西。以前在山东羊肉最多的吃法就是羊杂汤,那个膻味别提了,现在的 ...
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FROM 120.244.206.*
土豆烧牛肉甚至不是中国菜,你敢相信
【 在 duke2015 的大作中提到: 】
: 是的,那时候哪有烤羊肉串,我记得是在80年代才开始有这些东西。以前在山东羊肉最多的吃法就是羊杂汤,那个膻味别提了,现在的 ...
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FROM 120.244.206.*
影响身高的主要原因是性成熟问题
散热不是太大关系,多少可能有点关系
高和大是两码事,长颈鹿高不高,显然长颈鹿那么高并不利于保持温度,太高了细长条反而不适合寒冷地区生存,粗壮才有利于保存体温,寒带的动物普遍比较高大,但是并没有进化成长颈鹿那么高,而是比较高同时比较粗壮,横向发展,这才保暖,光朝高度一个方向发展没有意义。所以你的理论用来解释北方胖子多才更合适,解释个子高则不足,胖和高是两个概念
男人普遍比女人高,怎么解释?难道说男人更怕冷,需要身高保持体温不成?
原因就在于男人性成熟比女人晚
无论北方人还是南方人,无论男还是女,实际上世界上所有的青少年在青春期每年发育生长的身高都是差不多的
荷兰人比印尼人高,男人比女人高,是因为前者青春期持续时间长。女生很多十一二岁就性成熟了,青春期只持续一两年,从1米4长到1米5就不长了,所以矮。男生十一岁的时候一般也才1米4,和女生一样高,小学女生普遍比同班同年龄男生略高是常识。之所以男生后来居上,是因为女生停止发育后,男生才突然开始蹿,能持续发育五六年,一直长到17岁左右才停止长,每年长七八厘米,所以从1米4长到1米8
那些高个男生,初中时期往往身高都一般,更不要说小学了,他们之所以高就是因为初中毕业很多人就停止发育了,而他们高中还能一口气长好几年
这个发育长短区别就是性成熟早晚问题。所以矮个女生普遍都是波霸,高女基本飞机场,就是这个道理,性激素多的,胸大,青春期开始早,结束早,12岁就不长了,所以1米5.激素少,平胸,一直到18岁还在长个。
热带国家人发育早,所以个矮,印度东南亚很多女生十一二岁就结婚怀孕的
东北女生个子高,发育也晚,很多东北女高,十八岁才第一次来大姨妈,比南方女生晚好几年
这是东北个高的核心原因,与性激素有关。和保暖关系不大
【 在 randm 的大作中提到: 】
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FROM 221.232.135.*
你是搞人类学的么,搞这么多理论有啥意思,达尔文进化论也解释不了很多现象,万物都是上帝创造的。
【 在 animalrain 的大作中提到: 】
: 影响身高的主要原因是性成熟问题
: 散热不是太大关系,多少可能有点关系
: 高和大是两码事,长颈鹿高不高,显然长颈鹿那么高并不利于保持温度,太高了细长条反而不适合寒冷地区生存,粗壮才有利于保存体温,寒带的动物普遍比较高大,但是并没有进化成长颈鹿那么高,而是比较高同时比较粗壮,横向发展,这才保暖,光朝高度一个方向发展没有意义。所以你的理论用来解释北方胖子多才更合适,解释个子高则不足,胖和高是两个概念
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土豆应该也是外面传进来的,牛以前北方一般不吃,都是劳动力,即使吃,也主要是回民吃。
【 在 randm 的大作中提到: 】
: 土豆烧牛肉甚至不是中国菜,你敢相信
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FROM 117.129.59.*
不是吃不起是古代禁止吃牛肉,水浒传吃牛肉是为了展现他们造反精神,历朝历代对偷牛杀牛吃牛都有严格惩罚。。。。。最高死刑。。。。另外在一些土地国有分配制度时期,牛是可以分配土地的,不可能吃。。。。。
当然牛老了干不动了,不排除有人偷偷把它吃了
你看牛郎织女的故事里,老牛死了牛郎就把肉埋了,留下了皮。。。。从故事的角度说,这是因为他和牛感情深厚,但是从人的社会性来说,其实他是功利的处理了牛。。。当你把牛郎从故事里抽离出来,就可以看到古代老百姓在牛死了后的处理方法,有用的皮留下。。。。那么肉有没有用呢?显然也是有用的,所以,你懂的
【 在 duke2015 的大作中提到: 】
: 土豆应该也是外面传进来的,牛以前北方一般不吃,都是劳动力,即使吃,也主要是回民吃。
【 在 randm 的大作中提到:...
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