- 主题:南亚次大陆的抓饭
谢谢科普
对印度的地理知识比远远比不上千年前的唐僧。。。。
【 在 animalrain 的大作中提到: 】
: 实际上印度和中国一样，北方以面食为主，南方才以米为主
: 印度也有秦岭淮河划分南北：温德亚山和讷尔默达河
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FROM 193.92.44.52
我一般绕开咖喱，看了不但没有胃口，反而非常倒胃口。。。
【 在 newind 的大作中提到: 】
: 没错呀，浇点咖喱汁，让大家吃着香喷喷的？哈哈
: 发自「今日水木 on M2101K9C」
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FROM 193.92.44.52
主要不是说它的味道，而是说它的颜色和形状。。。令人倒胃口。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 咖喱饭就是他们的麻婆豆腐饭！
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FROM 193.92.44.52
不错，一方水土养一方人，饮食习惯也是千姿百态。
不过，真就饮食文化或食物味道来说，还是中国的饮食博大精深。就拿鱼来说吧，国外很少有国内这么多的烹饪方式，什么鱼都用来烧烤或油炸，真是无语了。难道就不知道红烧，清蒸，炖一类的烹饪方式吗？ 哈哈
【 在 netcom 的大作中提到: 】
: 是的，一地有一地的风土
: 南亚那边用藏红花，是因为他们本地有，国内要买就很贵
: 同样的黄金色，国内土生土长的栀子黄，一样很棒
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FROM 193.92.44.52
洋葱: sogan (Turkish)
洋葱: Piyaz (Persian)
【 在 lalula 的大作中提到: 】
: 突厥语还是波斯语？
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FROM 193.92.44.52
是的。主要是我的适应能力比较弱。
鸡爪和鱼头还好吧。有个挪威人说他们那里吃羊头，还是本地的特色菜，隆重节日才有，这也是一个道理。
要是老外习惯了吃狗肉才算，哈哈，记得以前在天津的时候吃过狗肉火锅，味道很好，名字忘记了。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 习惯就好
: 老外看我们啃鸡爪吸鱼头也恶心
: 吃了也说好啊
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FROM 193.92.44.52
头，爪，内脏一般是老外不太接受的东西。
不过，话说回来，难道自古以来这些老外就不吃这些东西吗？要知道，在古代物质资源缺乏的时代，这些东西都是很好的食物来源和营养补充。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 羊头没啥吧
: 你啃个兔头给他们看看受得了不
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FROM 193.92.44.52
看破，不说破啊！说破就太倒胃口了。
【 在 newind 的大作中提到: 】
: 哈哈哈，有点像拉稀的状态？哈哈哈
: 发自「今日水木 on M2101K9C」
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FROM 62.74.34.8
非常耗时，做个饭搞几个小时，还不如出去吃啊。
【 在 zdiao 的大作中提到: 】
: 教你一个软烂的方法，用普通电饭锅煮饭键煮即可，多放点汤，汤慢慢炖没了保证软烂
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FROM 62.74.34.8
就印度米。
你不要用香这个词，有人觉得这种米煮成的饭臭啊！
【 在 fuxin8888 的大作中提到: 】
: 米饭用印度香米
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FROM 62.74.34.8