- 主题:现在猪肉真便宜
请问,在2024年3月初,中国的哪个地方有这么便宜的五花肉?
俺们这里,后腿肉都要13,14一斤,五花肉基本17,18一斤。
刚刚查了一下,生猪出场都要7元多一斤,加上生猪运费,生猪70%~80%左右的得肉率,猪肉在屠宰场的成本就要10元以上一斤。超市和菜市场商贩不要赚钱的吗?
猪肉中最贵的应该就是肋排、里脊肉和五花肉了。
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 9-11块钱,五花肉,肥瘦相间~
: 可惜感觉没啥猪肉味,再也回不到小时候的味道了~
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上海市发改委每周都有公布上海的农产品价格。
上海市主要主副食品品种价格信息表(2024年03月05日).xls
虽然上海的猪肉价格可能是全国最贵的地方之一,但是也没有翻倍的道理。。。。
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 正常猪
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你这个跟“抛开事实不谈”是一个思路。。。。
还不如上面网友拿北京物美每日鲜的五花肉15元一斤来说事呢。
否则我还可以说,五花肉5~7元一斤呢。建议你也别咬文嚼字。
再说一遍,可以上网查一下猪价,和屠宰得肉率,估计一下猪肉的成本。广西这几天的猪价大概在7元一斤,离开猪场到屠宰场还要运费,生猪到猪肉还有得肉率,白条的成本大概就是9~10元左右,哪怕广西本地人去菜市场或者超市买五花肉,也很难买到9~11元左右的五花肉。
小七拿村子里的偶尔个例来感叹,抒发情感是可以的。
【 在 duke2015 的大作中提到: 】
: 因为江浙一带的喜欢吃红烧肉,两湖和四川喜欢做腊肉,但在北方,五花肉就是大肥肉,除了做炸酱,基本上没人拿来做菜,太肥了,所以价格不贵,不信去物美看看去,别再这咬文嚼字了。
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估计是你们村里人自己养的,可以便宜点。
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 我们村呀
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