感觉其实现在的灶不点水也没问题，火开小点保持微微冒泡状态就行了。
我昨天和今天分别煮了次春节剩的冻饺子，一个点了3次水一个没点，效果一样的。
煮冻的关键是1. 温水下锅，60-70度。2. 微沸腾。3. 开盖煮
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