- 主题:新鲜牛肉很贵
香港这个地方没这个规矩。
【 在 anselone 的大作中提到: 】
: 现在好像禁止肉铺用这种红色的灯了吧
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FROM 36.110.89.*
【 在 histospring 的大作中提到: 】
: 是说的不太通顺,是说hk喜欢进口没有抗的日食品,
: 比如生鸡蛋。
: 和牛肉软是由于特别的喂养方式,
: ...................
半桶水进来否定一下你吧。
你提到的无抗的日食品,应该是指“可即食鲜鸡蛋”即可以生吃的鸡蛋及“绿色”“有机”认证的食品吧?
和牛其实是一种原产于日本的牛的品种,来源是利用安格斯历经选育,肉质肌间脂肪较多,口感很嫩,饲养方式当然也较为讲究。但,真正的和牛没有进口的活牛,牛肉其实也少。
你后面提到的,应该是指“草饲”和“谷饲”两种饲养方式的区别。粗略的说,就是采食中玉米、豆粕之类精饲料的含量多不多的问题。
现在,基本没有农用,也即是役用性能的牛了。
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FROM 116.1.249.*
核辐射,多吃点啊
【 在 histospring 的大作中提到: 】
: 不编啊,香港喜欢引进日本的绿色养殖的食物,
: 到了季节便利店里就能见到,比如不打农药的红薯、西瓜,
: 还有海边绿色养殖的牡蛎生蚝贝类,海里捞上来就可以直接入口。
: ...................
--来自微微水木3.5.14
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FROM 58.19.33.*
永辉超市里是40~50一斤
牛肉牛腩都是
牛腩稍贵一点
【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 领导说要吃肥牛,就去了街市看一下,平时不知道,今天问了人居然才发现菜市场有新鲜牛肉卖。
: 问了一些部位的价钱,牛腩是128一斤,最便宜的是88一斤。
: 买的是可以炒可以蒸可以涮的部位,一块180元,另一块245元。
: ...................
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FROM 120.244.84.*
听菜市场老哥说,活牛12-13一斤。今年牛肉非常的便宜,现场宰杀的新鲜牛肉不超过30元。
【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 领导说要吃肥牛,就去了街市看一下,平时不知道,今天问了人居然才发现菜市场有新鲜牛肉卖。
: 问了一些部位的价钱,牛腩是128一斤,最便宜的是88一斤。
: 买的是可以炒可以蒸可以涮的部位,一块180元,另一块245元。
: ...................
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修改:lsco FROM 124.126.180.215
FROM 124.126.180.215
还是核辐射的轻了,继续吧。
【 在 histospring 的大作中提到: 】
: 不编啊,香港喜欢引进日本的绿色养殖的食物,
: 到了季节便利店里就能见到,比如不打农药的红薯、西瓜,
: 还有海边绿色养殖的牡蛎生蚝贝类,海里捞上来就可以直接入口。
: ...................
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FROM 219.157.128.*
菜市场,挂起来卖的那种,新鲜牛肉,40-50吧,看部位,牛腩可能不到40.
牛腱子42.涮肥牛42.
【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 领导说要吃肥牛,就去了街市看一下,平时不知道,今天问了人居然才发现菜市场有新鲜牛肉卖。
: 问了一些部位的价钱,牛腩是128一斤,最便宜的是88一斤。
: 买的是可以炒可以蒸可以涮的部位,一块180元,另一块245元。
: ...................
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FROM 39.155.146.*
怎么会这么贵?
上海菜场我去过,热气牛肉也不至于上百一斤
这价吃牛排吧,去潮汕火锅店吃别人切好的是不是也就是这样的价格了
【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 我买的这两个,一个280一斤,一个300一斤
: 还有一块更贵的,不过已经被人预定,叫吊龙,所以没问多少钱。
: 这是大陆来的牛,只适合一般做法,最肥的也就是这几块,适合拿来打边炉。要买肉眼那些,看看就觉得很柴,不适合拿来煎。
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FROM 119.78.254.*
国内貌似澳大利亚的牛肉多一些吧
【 在 mopey 的大作中提到: 】
: 南美牛肉主打一个质量参差不齐,跟咱们早些年出口钢材一样
: 说是谷饲很可能是草饲,或者掺杂
: 这么多年了,南美的牛肉一直卖不上价,甚至在国内宁可认南非牛肉都不认南美牛肉。。。
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FROM 111.194.2.*
你们那里是不是牛肉吃的少?北京不是这价格,便宜的多
【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 领导说要吃肥牛,就去了街市看一下,平时不知道,今天问了人居然才发现菜市场有新鲜牛肉卖。
: 问了一些部位的价钱,牛腩是128一斤,最便宜的是88一斤。
: 买的是可以炒可以蒸可以涮的部位,一块180元,另一块245元。
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FROM 36.110.29.*