- 主题:非洲菜市场,全是没吃过的肉啊 (转载)
以前在非洲呆过七八年,饮食方面我有几个场景是一辈子忘不了的:
1. 坎帕拉煮熟的猴子。真跟小孩一样,白白的小手,看着害怕。
2. 布拉柴维尔的鳄鱼,绑在案板上,活的,你吃哪里给你剁哪里,一刀下去,少一条腿,血腥得不行;还有金沙萨过来的农民,扛着一堆小鳄鱼坐船过来卖……
3. 维多利亚湖上的苍蝇饼,拿个网兜一甩,就几百只,用手一捋就成了一个团,直接煎着吃,网上应该有视频,看了都想吐。
4. 还有一个看着好吃,吃了要命的东西就是生牛肉,那是在埃塞首都亚的斯,很高档的本地餐馆,食物也精美,但吃了以后应该是细菌严重超标,拉得我两股战战……厉害的时候平均5分钟一次厕所;我后来以为是本地餐馆不干净,去了法国餐厅又吃了一顿,跟上一顿隔了两年,还是这样!
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是的,这个最常见,我经常想,如果没有土豆西红柿,估计非常人口要少很多。这东西种植简单,营养丰富,再随便搭配点蛋白就能活人了。
【 在 imchenghaibo 的大作中提到: 】
: 我没见过你说的这些。都是土豆西红柿,没别的。
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: 有人非要卖给我鳄鱼皮,我说非法不敢买
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只会烤,而且不加料,这个实在受不了,哈哈
【 在 imchenghaibo 的大作中提到: 】
: 非洲的西红柿和土豆那个头,服了,都跟国内卖的陕西红枣差不多大,剥皮的时候那个费劲,,,
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: 鱼倒是不少,但是他们不会做
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