Re: 看来预制菜是铁了心要上了

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主题:Re: 看来预制菜是铁了心要上了
124楼|ucanwfnh|2023-09-19 09:11:43|展开
最主要的就是渠道不同，预制菜在标准、渠道、采购等方面比较容易形成规模垄断优势，不管现在便宜与否，完成垄断后都不会便宜，参见几个网红主播和外卖平台。任何引导消费习惯向垄断转型的，大家都要留心，尽量少参与。
【在 randomh 的大作中提到: 】
: 预制菜和由资质的私人企业有什么不同？ ...
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FROM 124.64.19.*
134楼|ucanwfnh|2023-09-19 09:21:58|展开
成本低是因为压榨了供应链的上下游。如果可选择还行，就怕有人说是强推，比如学校和各类食堂等，那就难受了。这些资本就不能有点骨气搞些高科技项目嘛？非干这些与贩夫走卒争利的事！
【在 CNHADRON 的大作中提到: 】
: 不是规定。而是预制菜工厂化之后之后，成本必然低，作为经营者你选择哪个。然后就是非预制菜成为奢侈品。比如衣服，过去家家做衣 ...
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FROM 124.64.19.*

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