- 主题:Re: 看来预制菜是铁了心要上了
那是广义的，冬天自己炸的丸子，放一两星期还能吃，但不能算预制菜。
料理包，然后经过简单加热就能上桌的，是预制菜。
买过臭鳜鱼预制菜，可以接受。因为鱼本来就是腌制的，并不靠新鲜取胜。但它自带的料理包很一般，还不如自己放调料和喜欢的菜。
【 在 landx 的大作中提到: 】
: 肯德基麦当劳都是预制菜
: 航空餐也全部都是预制菜
: 过年的时候炸一堆丸子什么的也算预制菜吧？
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预制菜问题是重口味。而且无解。
自家炒菜出锅时放盐，马上吃。预制菜不可能做到。
不适合长期吃，更不能进校园。
【 在 ilovenba 的大作中提到: 】
: 特别奇怪
: 国家强推预制菜这到底是要干啥？
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不会坏吗，保质期几天？
【 在 shootings 的大作中提到: 】
: 你怕是没在盒马里面买过预制菜，中间很多东西都是打好调味包的，你不放吃清汤寡水都没问题。。。
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那不像是现在讨论的预制菜啊
【 在 shootings 的大作中提到: 】
: 这个速冻技术能够保存多长时间，这个菜就能够保存多长时间。
: 我不太清楚你们是否吃肉类，这些东西除非你去肉铺买刚杀的，否则的话不都是采用这种技术保存的吗。
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