- 主题:为啥水木很多人痛恨预制菜呢
说到科技与狠活，这个词的发明人辛吉飞，天天在抖音上带货，卖他代言的一些不知名的小作坊食品，说是决不含添加剂。
我觉得这就跟前几年反转基因一样，都是项庄舞剑意在沛公。
【 在 anglealq 的大作中提到: 】
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: 不太一样，罐头多是通过真空防腐保存，而预制菜的科技狠活要多得多，而且很多预制菜要经过二次加热，而非一次加热后食用
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添加剂对身体不好
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让你天天吃泡面，你觉得很高兴吗
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预制菜进中小学，你赞不赞成
【 在 tematare 的大作中提到: 】
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罐头算预制菜吗？我觉得挺好
如果真材实料，味道做的平衡一些就好了
【 在 tematare 的大作中提到: 】
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【 在 tematare 的大作中提到: 】
你喜欢吃不新鲜的吗
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安全没问题
口感不咋好
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充分的市场竞争会平衡在合理的利润之上
预制菜风行，和疫情期间大量餐饮倒闭是挂钩的，中央厨房+外卖才能平衡堂食损失的客流
房租、人工、水电能降价，那么不管是不是预制菜，充分竞争结果都可以降价
【 在 maple0 (人类不值得) 的大作中提到: 】
: 前提是降价，但是多数消费者没看见降价的预制菜，很多商家只是在用预制菜顶包
: 省下来的钱进饭店老板的口袋里了
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 定理一：除了极少数袖珍国家，一个社会大多数人不会是富人
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大家都想新鲜食材，美妇烹制，如此可以感受到做一个人的温暖和尊严。
【 在 tematare 的大作中提到: 】
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便利店便当就是这样
所以魔都很多人早中饭吃便利店而不是餐厅
迟早有一天和日本一样
回家做饭是最奢侈的，意味着你要拿出半个小时到一个小时的自有时间做不得不干的事情
【 在 zhanghen (太上老君) 的大作中提到: 】
: 谁说一定要加添加剂的，放在超市里卖的一般要，因为需要一定销售周期。
: 确定性的中央厨房供餐完全不需要，当天就消耗掉了。
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: 【 在 ihomd 的大作中提到: 】
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