- 主题:为啥水木很多人痛恨预制菜呢
别说预制菜了
去年管控期间我一直以为高知论坛属于坚决的共存派
没想到,甚至在放开了半年多 大家都经历了一两轮后,居然水母还有一大堆清零爱好者
所以 人上一百,形形色色
【 在 Ason 的大作中提到: 】
: 我从来理解不了水木上痛恨的点,不管是食品,历史还是文化方方面面
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转基因呢
【 在 o1dsix 的大作中提到: 】
: 别说预制菜了
: 去年管控期间我一直以为高知论坛属于坚决的共存派
: 没想到,甚至在放开了半年多 大家都经历了一两轮后,居然水母还有一大堆清零爱好者
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你来讲讲定义和民众认知是否匹配吧
熟食算预制菜,但熟食店大家并不痛恨
【 在 AdmireLiBai (ALB) 的大作中提到: 】
: 首先
: 预制菜是有明确定义的
: 另外
: 显然你不知道
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FROM 117.143.100.*
冒充现做的是少数
更多的餐厅是你不问他不说
除非明档现做
另外加热也不一样的,有本来熟的纯物理加热,有生的(比如包子)蒸熟的,后者一般也不认为是预制
【 在 vous22 (铁胆懒猪侠) 的大作中提到: 】
: 麦当劳也是预制菜就没人反感。
: 更多反感的是料理包冒充现做,花了几倍的钱,餐厅只是帮我加热了一下
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 那首先就要定义预制菜
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FROM 117.143.100.*
熟食基本都是凉菜,并不会进行多次加热,而且多次加热对素菜营养的破坏力尤其大
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 你来讲讲定义和民众认知是否匹配吧
: 熟食算预制菜,但熟食店大家并不痛恨
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很多人,人云亦云,添加剂,连味精这么多年都不能获得认可。实际大厨炒菜少不了味精。好的预制菜超过80%的大厨,隋特厨说的。
【 在 tematare 的大作中提到: 】
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--来自微微水木3.5.14
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很多海产品都是速冻的,和隔夜饭不是一回事
【 在 holysheep 的大作中提到: 】
: 我隔夜饭都不吃,你让我吃不知道猴年马月做好的?
: 我付款之前他不提前说好是不是预制菜,那就是欺诈
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--来自微微水木3.5.14
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大势所趋,我就主动买预制菜
【 在 beijing2000 的大作中提到: 】
: 还有人洗地预制菜,奇葩
: 【 在 tematare 的大作中提到: 】
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--来自微微水木3.5.14
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多花钱肯定有人做。以后新鲜先做菜就是奢侈品
【 在 ihomd 的大作中提到: 】
: 对,炒个青菜要加那么多东西干啥?
: 我最喜欢清蒸的吃法。但外面很多地方只能红烧鱼,加各种乱七八糟的东西
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--来自微微水木3.5.14
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FROM 101.40.169.*
罐头当然算,我经常专门买罐头
【 在 Siegelion 的大作中提到: 】
: 罐头算预制菜吗?我觉得挺好
: 如果真材实料,味道做的平衡一些就好了
: 【 在 tematare 的大作中提到: 】
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--来自微微水木3.5.14
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