- 主题:年糕,糍粑,汤圆,元宵,是一个东西吗
不是一个东西,是4个东西
【 在 spioner007 的大作中提到: 】
: --来自微微水木3.5.12
--
FROM 123.185.85.*
我家那边的年糕是没有馅的,你看看韩餐的年糕,大概那样,也有成板的,有甜的,可煎可炒
糍粑是用糯米粉做皮,各种食材做馅,比如猪肉豆角木耳之类,炒熟放凉,做馅,可以煮可以蒸,弄熟了之后煎两面金黄,很好吃。
汤圆是小号的水圆,糯米粉做皮,甜馅,花生芝麻什么的
元宵是北方的多,用糯米粉滚团好的馅,靠滚粉成圆。
共通之处都是用糯米粉做的。
【 在 spioner007 的大作中提到: 】
: 具体说说
: --来自微微水木3.5.12
--
FROM 123.185.85.*
湖南贵州有白糍粑,没馅的,跟年糕差不多
【 在 spioner007 的大作中提到: 】
: 不是有白糍粑,没馅儿的吗
: --来自微微水木3.5.12
--
FROM 123.185.85.*
广西
【 在 spioner007 的大作中提到: 】
: 你家哪儿
: --来自微微水木3.5.12
--
FROM 123.185.85.*
芋头扣肉,梅子鸭,沙姜鸡,啤酒鱼,脆皮狗肉。。。
【 在 spioner007 的大作中提到: 】
: 广西没啥特色菜,螺蛳粉?
: --来自微微水木3.5.12
--
FROM 123.185.85.*
嘿嘿,确实。
【 在 ajiax 的大作中提到: 】
: 漏了湖北
: 发自「今日水木 on FNE-AN00」
--
FROM 123.185.85.*