手揪最好，可以直接揉圆
【 在 highwind 的大作中提到: 】
: 包饺子，现在有两个方式来分剂子：
: 1. 搓成细长条，然后切小段儿
: 2. 手捏出细长条，然后揪/切小段儿
: ...................
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