腊制品 是不是 好多都这样。 以前 有油 香啊

【 在 oldgirl 的大作中提到: 】
: 皮很肥很肥的腊鸭，上锅一蒸，油脂全跑出来了，皮就变薄了。半个鸭腿能蒸出一碗鸭油来。
: 腊猪肉的肥肉则会膨胀一点。我湘的腊肉有烟熏味，火气重。
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