- 主题:现在还有人吃剩菜吗？
持续烹饪的不算
像低温牛排
万年老汤
【 在 lefenbo (moonheart) 的大作中提到: 】
: 佛跳墙，江南第一菜，一次烹饪需要好几天，所以大部分食材都是剩饭剩菜
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FROM 39.144.105.*
有些菜剩的味道更好
譬如清炒苦瓜
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
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: 比如有的人带饭去公司，头一晚做的，也算是剩菜剩饭吧，第二天中午才吃，也不大健康呀～
#发自zSMTH@MIX 2S
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FROM 222.131.27.*
赞同
【 在 l13 的大作中提到: 】
: 有些菜剩的味道更好
: 譬如清炒苦瓜
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: ...................
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FROM 223.74.158.*
鱼冻也算剩菜吧……
【 在 l13 (金顶山下无定河边) 的大作中提到: 】
: 有些菜剩的味道更好
: 譬如清炒苦瓜
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: 【 在 Missing7 的大作中提到: 】
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FROM 117.143.103.*
提前弄出来 没口水怕什么
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FROM 50.35.70.*
口水煮过也大丈夫
燕子口水还花天价吃呢
【 在 ssora (Allah Akbar) 的大作中提到: 】
: 提前弄出来 没口水怕什么
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FROM 117.143.103.*
蔬菜的亚硝酸盐很低
相反炖肉是几百倍。传说中的入味
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 可是据说蔬菜超过4小时候亚硝酸盐增加，最好不要吃
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FROM 223.104.38.*
汤汁少的肉菜还好，第二天微波炉多打一会儿就行
而汤汁多及绿叶菜，过夜就不大健康了，偶尔吃吃可以，长期这么搞不推荐
自己带饭要带蔬菜的话，最好方式还是搞蔬菜沙拉
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 比如有的人带饭去公司，头一晚做的，也算是剩菜剩饭吧，第二天中午才吃，也不大健康呀～
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修改:KM7 FROM 111.194.51.*
FROM 111.194.51.*
如果害怕致癌的话
那平时酒精、腌制肉、香肠、烧烤（苯并芘）这些都不能碰
四十岁以后再考虑吧
【 在 piloot (嶵檣曽柺) 的大作中提到: 】
: 蔬菜的亚硝酸盐很低
: 相反炖肉是几百倍。传说中的入味
: 【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: : 可是据说蔬菜超过4小时候亚硝酸盐增加，最好不要吃
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FROM 117.143.103.*
我这么干都20年了。
即使不这么带，吃不完的菜留到第二天难道不是很正常么？
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 比如有的人带饭去公司，头一晚做的，也算是剩菜剩饭吧，第二天中午才吃，也不大健康呀～
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FROM 129.57.180.*