- 主题:各地绿豆汤的做法差异太大了
爱人老家的绿豆汤只有绿豆和水,一点糖都不加,而且爱放超级多的绿豆,煮出来就是一锅绿豆粥的感觉,没有滋味。我老家则少放绿豆,加一定量的糖,煮好了放凉,可以在冰箱冷藏一段时间后取出饮用,以喝汤为主,清甜可口,解暑降温。两种做法是几十年的积习,基本上无法改变,也难以相互理解,所以每次去爱人老家都要在盛情难却的情况下硬生生给自己灌一些毫无滋味的绿豆汤
发自「今日水木 on 不以物喜、不以己悲」
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最好喝的是不是安徽的
【 在 singles 的大作中提到: 】
: 苏州的绿豆汤是我喝过最难喝的
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广东这个操作也不算意外
【 在 ttcat 的大作中提到: 】
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: 广东还有海带绿豆汤呢
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这个组合可以接受
【 在 vale 的大作中提到: 】
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: 南瓜绿豆汤
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