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主题:请教个泡菜的问题
1楼
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chaung
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2022-06-10 21:35:40
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泡菜水只要不坏可以一直用
【 在 shuyinxia 的大作中提到: 】
: 前阵子京东生鲜搞活动,凑单买了2瓶活性乳酸菌泡菜,非广告,实话说泡菜一般。具体见链接
https://item.jd.com/100011901004.html#none
: 现在泡菜吃完了,剩下汤和辣椒之类配菜,感觉瓶子扔了有些可惜,买了点萝卜,已切好,可以直接放入罐子里吗?
: 不能的话,就不浪费食材了。
: ...................
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FROM 171.223.112.*
3楼
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chaung
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2022-06-10 21:49:31
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泡菜跟泡菜也是不一样的。
四川这边平时佐饭的泡菜是头天泡上第二天就能吃
泡久了太酸难以下口。
具体可以百度一下子……
【 在 shuyinxia 的大作中提到: 】
: 萝卜要处理吗? 要先用盐腌一下去掉水分再放进去吗?
: 还是晾干再放进去? 还是直接放进去?
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FROM 171.223.112.*
7楼
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chaung
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2022-06-10 22:50:13
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这个,说起来有点说不清,不如直接查来的资料全面。
【 在 shuyinxia 的大作中提到: 】
: 看来你也只会吃,不会做啊。。。
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FROM 171.223.112.*
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