- 主题:为啥我做的清蒸鲈鱼腥？
个人认为鲈鱼本来就有点 腥。我家常吃的鱼，鲈鱼、鳜鱼、多宝、武昌鱼，就属鲈鱼最腥
【 在 happyyuans 的大作中提到: 】
: 不知道为啥不如别人的好吃，腥
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鳜鱼不腥，但味道很淡。我觉得多宝鱼更好吃点
【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 换鳜鱼
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蒸鱼最常见做法不就是蒸完鱼然后倒掉原汁，铺上葱姜丝，沿盘子边倒上蒸鱼豉油调的汁（其实最简单就用点白开水稀释下就行），然后淋一勺热油吗？大部分都这么做的吧
【 在 bellelys 的大作中提到: 】
: 没有人蒸鱼淋油以及放点香油吗？
: 发自「今日水木 on iPhone 13」
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