- 主题:咖喱、牛丼是双职工带娃家庭的大救星
我经常这么做,但是不爱吃咖喱
买一整包装2公斤的澳洲或者安格斯牛肋条,回来4-6小条一份,修一下,切成小块,只用盐和胡椒调味,煎好后按自己的量用真空袋分开包装好,要吃的时候打开用微波炉一热,太香了,带饭变得简单又好吃
我孩子一次能吃一包
【 在 Lucretia 的大作中提到: 】
: 工作日做饭时间非常有限,这时候咖喱、牛丼这种快手又好吃的拌饭菜就帮大忙了。
: 咖喱只需要专注把肉类做嫩,配菜煮熟就好,完全不用考虑调味。牛丼只需要囤够靠谱的牛肉片。从原材料开始做,咖喱最多二十分钟,牛丼十分钟就差不多好了,米饭蒸熟之前还能拌个沙拉
: 关键是小朋友还吃不腻,肉不够就往饭上铺两片芝士,治好了我的蛋白质摄入不足恐惧症。
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我家也不排斥下馆子,但是一提到出去吃小朋友就非要吃**香的鲜肉小馄饨,怕吃多了营养跟不上...
【 在 ailis 的大作中提到: 】
: 问题是,再快手菜也比不上不做菜啊
: 有时候就是懒到,根本就不想进厨房怎么办啊
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这些菜品能兼顾营养均衡+快速+适合小朋友口味的太少了
我家确实屯了不少酸汤肥牛水煮肉片什么的,周末大人改善生活用
【 在 wuying0609 的大作中提到: 】
: 。。。。你买复合调味料的话,什么菜都很快啊。你买红烧酱、三杯鸡、台式卤肉汁、酸汤肥牛、水煮肉片、鱼香肉丝、蒜蓉海鲜这些和咖喱一样的复合调味料,可以做的东西太多了,为什么局限于咖喱。
: 发自「今日水木 on 收音机」
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FROM 66.159.199.*
肥牛,鸡蛋接地气多了
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FROM 36.99.39.*
我家大人比较自律,平日晚饭盛个半碗米饭,拌好咖喱/牛肉吃掉然后就开始啃沙拉了
倒是周末好好做菜的时候容易吃米饭超量
【 在 ykmfs 的大作中提到: 】
: 真的不一样,吃下饭的菜,米饭要是没吃够,会感觉特别难受,哈哈哈,因为单吃咖喱不吃米饭就感觉吃的啥也不是。每次我做咖喱饭都得做多点米饭,所以平均一个多月才做一次咖喱饭。
: 有的菜不下饭,米饭少配点就可以,或者不吃米饭吃其他主食。我一般吃米饭的话至少要有一个稍微下饭一点的菜,不然就感觉和米饭不搭,吃着不得劲。
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FROM 66.159.199.*
蛋白质摄入不足恐惧症
【 在 toffy 的大作中提到: 】
: 图省事的话,速冻饺子馄饨包子不比你说的这些强吗,可以做出蒸饺、锅贴、水饺、馄饨,哪样也用不了20分钟
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FROM 112.65.61.*
营养均衡和快速没有任何问题,大部分就跟咖喱一样,荤素都煮熟,放调料煮烂出锅搞定。除了川菜系的比较辣,其他的都适合孩子口味。
【 在 Lucretia 的大作中提到: 】
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: 这些菜品能兼顾营养均衡+快速+适合小朋友口味的太少了
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: 我家确实屯了不少酸汤肥牛水煮肉片什么的,周末大人改善生活用
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发自「今日水木 on 收音机」
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FROM 183.14.19.*
是的,西红柿炒鸡蛋比煮咖喱简单多了
【 在 xinghuacat0 的大作中提到: 】
: 这俩不就是盖浇饭?爱吃这种的话,随便炒个菜盖饭上就行了,西红柿鸡蛋盖饭,青椒肉丝盖饭,黑椒牛柳盖饭无数种,怎么想都比天天吃咖喱强。
: 另外,经常吃咖喱的话不知道会不会有体味,印度人身上的味儿真是隔很远都能闻到。
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: 发自xsmth (iOS版)
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: 道理我不
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发自「今日水木 on 收音机」
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FROM 183.14.19.*
做咖喱对刀工毫无要求,切配超快
牛丼只要切洋葱就够了
【 在 wjhtingerx 的大作中提到: 】
: 做饭主要是洗,切,煮,洗碗,调味根本不是问题
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FROM 112.65.61.*
牛排我家小朋友还吃不动,囤了不少都剁馅做汉堡吃了
【 在 HBaiBai 的大作中提到: 】
: 大人偶尔吃一点还行。咖喱难道不是辣的么?肥牛片那么吃我可受不了,涮火锅还行。
: 当菜吃还得是牛排或者炖牛肉。牛排方便很多,5分钟吧。
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FROM 112.65.61.*