和面发起来
擀完包子皮后再醒一会再包
包完上蒸笼二十分钟，冷水上锅
火不要太大
【 在 Elisha2016 的大作中提到: 】
: 作为一个南方人 特别喜欢吃北方的那种发面小笼包
: 然鹅悲剧的事又发生了
: 第一次包包子用的酵母和面粉 没发好
: ...................
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