- 主题:要不要拉拉过年菜单，相互借鉴借鉴
过年又不能回家了
冷冷清清凄凄惨惨戚戚
自己做点啥呢
清炖羊蝎子或海带炖猪脚
清蒸/香煎黄鱼
蒸腊肠
蒜苗/蒜薹炒腊肉
清炒儿菜
白灼西蓝花
凉拌粉丝/黄瓜/萝卜
韭菜虾仁水饺
鸡蛋醪糟汤圆
生蚝、扇贝、鲜虾待定
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FROM 111.207.210.*
1个人 打算放假这几天轮番来
剩菜确实是个大问题 少量多样 一两个菜看着惨兮兮的
【 在 ardayoyo 的大作中提到: 】
: 这是几口人的量？
: 去年没能回老家，北京就我们三口、老丈人两口共五个人，我做了六热二凉，剩了不少
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FROM 111.207.210.*
硬菜真硬 自己做这掌勺人厨艺杠杠的
【 在 lmm203040 的大作中提到: 】
: 烤羊排，葱烧海参，水晶肘子，脆皮五花肉，蒸开屏鲈鱼，白灼虾，酸菜血肠汆白肉，油豆角炖大骨头，清炒紫菜苔，荷兰豆山药炒玉米笋。
: 非传统年夜菜，今年被要求清淡点。
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FROM 111.207.210.*
食材种类可太丰富了
拼盘不错 学习了
【 在 x86x 的大作中提到: 】
: 家里老少5人
: 凉菜：
: 熟食拼盘：家乡腊肠、肥肠、牛肉、猪耳朵、鸡爪、猪蹄，不知道能不能买到好吃的猪肚。
: ...................
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FROM 111.207.210.*
丰盛！
有点好奇：地域跨度这么大的几个特色菜是怎么凑到一桌的。
【 在 topus 的大作中提到: 】
热菜
1.烤羊排
2.手把羊腿肉，辣椒酱，韭菜花酱
3.红烧臭鳜鱼
4.海虾两吃，油焖和白灼
5.线椒小炒肉或者回锅肉
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FROM 114.254.3.*
这个菜单很有意思
有几个菜名看不出会吃到什么
【 在 NaNiMnO2 的大作中提到: 】
四口之家简单年夜饭
浓郁卤味拼盘
爽口凉菜拼盘
金蒜和牛粒
红烧鲤鱼
什锦扣碗
清炒时蔬
甜甜蜜蜜汤
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FROM 101.38.43.*
很讲究寓意
花开富贵 想到凉拌心里美摆个盘
【 在 oneone11 的大作中提到: 】
: 1.糖醋或清蒸鲈鱼(年年有鱼)
: 2.椒盐虾
: 3.可乐鸡翅 (大吉大利)
: ...................
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FROM 111.207.210.*
美食有很多种 总有一款适合你
生活很美好 不想吃还可以做些别的
新年快了 新年快乐
【 在 Jessicaer 的大作中提到: 】
: 完全不想吃任何东西的感觉
: 我快要抑郁了
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FROM 111.207.210.*