- 主题:最近学了点营养学，说说曾被大家广泛喜爱的垃圾食品
老人喝粥是无奈之举，牙、胃都没那么好了，也不用一下否定
晚饭不吃米饭、馒头之类的，喝一碗稀粥配蔬菜，好消化不胀气
粥有稠有稀的，一碗稀粥会比一碗干米饭更容易升糖么？我看未必
人类的医学营养学，尤其是西医的，经常一知半解，自己都否定过自己无数次了，典型例子就是毛主席因为鸡蛋里含胆固醇一年多没吃鸡蛋
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其实也不要妖魔化升糖啊，人吃饭不就是为了摄入能量么，而且进化方向就是不断的提高吸收效率
当然，在目前普遍的热量摄入过剩的情况下，强调升糖快慢或许有点意义
但更重要的不是限制热量摄入总量么？总量如果超标，纠结快慢有那么大意义么，可能升糖慢一点，下一顿就会吃的少一点？其实未必，热量爆炸的时候，我看很多人是不饿的，更多是馋。火锅，烧烤，甜点，零食。全给戒了大部分人可能直接先瘦个十斤。
【 在 nuna327 的大作中提到: 】
: 升糖很快 不过老人一般还喜欢吃糊糊 没糖尿病的话适量吃没啥问题
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我没在跟你讨论糖尿病问题，不要默认每个人都要糖尿病
【 在 nuna327 的大作中提到: 】
: 糖尿病是代谢类疾病 会引起很多并发症 建议了解一下 不要和减肥搞混了
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