- 主题:如果给你一碗白饭,只允许你配一个菜,你会配什么菜?
能快递吗
【 在 diou203 的大作中提到: 】
: 小炒肉(辣椒炒肉),必须是湖南湖北的,在湖北叫青椒肉丝,在湖南叫小炒肉或者辣椒炒肉。当地说法,一个厨子合不合格,一道小炒肉(青椒肉丝)就能体现功底,因为这道菜简单,几乎是每个餐馆必备菜,谁都吃过,评判起来就很客观。北方的小炒肉有的会勾芡黏糊糊的,有的肉质又不好太柴太松,辣椒也难得选对,多是菜椒,肉厚无味。一道地道的小炒肉需得用正宗湘鄂地区农家草饲本地土猪后臀肉,加上本地原装嫩辣椒,必要可以加点本地自产豆瓣酱,那个味道出来了让人就忍不住大口配饭,不怕油腻的可以用汤汁浇一下,味道更美。强烈推荐湖南霸碗盖码饭的辣椒炒肉或者阳意子的肉炒肉,基本上是我吃到的天花板了。
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: 修改:diou203 FROM 61.135.18.*
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FROM 124.64.16.*
葱爆羊肉
【 在 tarp (无) 的大作中提到: 】
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修改:chelseaLL FROM 115.221.254.*
FROM 115.221.254.*
平常都是一个菜啊,
大爱西红柿炒鸡蛋,别酸就行。
其次尖椒炒鸡蛋或者炒肉丝
再次红烧肉,有汁就行
【 在 tarp 的大作中提到: 】
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FROM 14.150.74.*
番茄鸡蛋
【 在 tarp 的大作中提到: 】
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FROM 223.104.150.*
黑三剁、西红柿炒鸡蛋、醋溜白菜、……
太多了,千岛酱都行
【 在 tarp 的大作中提到: 】
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FROM 111.206.145.*
回锅肉
【 在 tarp 的大作中提到: 】
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FROM 114.254.0.*
给我来一个白切鸡
【 在 tarp (无) 的大作中提到: 】
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FROM 58.45.125.*
梅干菜
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FROM 120.245.96.*
白菜猪肉炖粉条,猪肉要肥的多一点
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FROM 114.254.2.*
剁辣椒
【 在 tarp 的大作中提到: 】
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发自「今日水木 on TAS-AN00」
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FROM 119.39.96.*