- 主题:肉汤上的浮油去掉有什么好办法?
小笊篱就行,密点的
【 在 wwpty 的大作中提到: 】
: 炖鸡、红烧肉的肉汤上漂着厚厚的浮油,有什么办法能全部去掉?勺子撇走不好,会把汤汁一起撇掉,有没有专门的工具?
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FROM 111.32.79.*
有去油的分离网。
【 在 wwpty (旺旺胖头鱼) 的大作中提到: 】
: 炖鸡、红烧肉的肉汤上漂着厚厚的浮油,有什么办法能全部去掉?勺子撇走不好,会把汤汁一起撇掉,有没有专门的工具?
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FROM 123.185.199.*
过滤筛子
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FROM 120.245.120.*
多套几个就不会了
【 在 AdeleJL 的大作中提到: 】
: 吸油纸和勺都不喜欢的话,试试化学滴管?控制好手的平衡理论上可以把油吸出来
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: 发自「今日水木 on iOS」
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发自「今日水木 on iPhone 7 Plus」
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FROM 115.236.70.*