- 主题:好奇,各种肉
据说鸭肉是鸭子销售中的下脚料。。。
【 在 lxn1986 的大作中提到: 】
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: 鸭肉为什么这么便宜,牛羊肉相对就贵很多。生产成本差别?
#发自zSMTH@BMH-AN10
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下脚料并不是说不好吃,而是说卖其他部位就能得到很大的经济利益,鸭肉相对不那么重要,所以便宜
烤鸭用的鸭子就又不一样了
【 在 randomh @ [Food] 的大作中提到: 】
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: 谁说的
: 烧鸭饭挺好的
: 就不说盐水鸭和烤鸭了
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#发自zSMTH@BMH-AN10
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FROM 1.202.53.*
路边店的那种十几块一只的烤鸭应该就是这种。还有超市特别便宜的冻鸭子。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
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: 那要区分鸭肉品种
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: 普通鸭子的话,的确卖不上价格,不如走地鸡好吃,而且好养,有水塘就行
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#发自zSMTH@BMH-AN10
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